IN UPDATE TASK запускается в другом режиме после COMMIT WORK, и просто так провалиться в него нельзя. Предварительно надо сделать небольшую настройку. А именно, взвести флаг, разрешающий отладку.

1. Ставим точку останова в программе.
2. Когда она отработает выбираем Параметры настройки->Изменить профиль отладчика или нажимаем shift+F1

3. Ставим галку "Отладка обновления"

4. Возвращаемся в наш отладчик и нажимаем F8. После оператора Commit work. Отладчик откроется в ФМ-е обновления